VORSPEISEN

-Hausgemachte Entenleber mit Marc de Gewürztraminer     16,50 €

-Der Teller Schinken von ElsaB mit Gemüse                                 7,50 €

-Warme Münsterkäse Salat                                                                9,50 €

-Caveaus Salat                                                                                     11,50 €

 

 

 

HAUPTGERICHTE

 

- Traditionelles Sauerkraut GroBmutter Art mit fünf Fleischsorte                                                                                           16,90 €

-Gegrillte Schweinehaxe, Münsterkäse SoBe oder Meerrettisch SoBe, hausgemachte Spätzles oder gebackene Kartoffeln oder Sauerkraut                                      17,50 €

-Gegrillter Lachs, Riesling SoBe, hausgemachte Spätzles oder gebackene Kartoffeln oder Sauerkraut                               17,90 €

- Winzerauflauf, grüner Salat                                       13,50 €

-Elsässischer Burger, gebackene Kartoffeln                      15,50 €

- Bibalakass, Schinken vom Elsass, Münsterkäse & gebackene Kartoffeln                                                                                        16,50 €

-Kalb Cordon bleu mit Schinken von ElsaB & Münsterkäse, Münsterkäse SoBe, hausgemachte Spätzles oder gebackene Kartoffeln                                                               21,90 €

 

FLAMMENKUECHE

 

-Traditionnel                                                                                                   8 €

-Überbacken                                                                                                    9 €

-Pils                                                                                                                    9 €

-Münster                                                                                                    9,50 €

-Bärlauch                                                                                                   9,50 €

-Pilz Bärlauch                                                                                           9,90

 

 

 

NACHSPEISEN

 

- Münsterkäse mit Kümmel                                            4,90 €

- Hausgemachter warmer Schokoladenkuchen, Vanille Eis 7,90 €

- Eis Baiser (Hausgemacht Meringue & Sahne, Vanille Eis & Himbeere Sorbet)                                                                                                                7,90 €

- Hausgemachte Crème brûlée mit Bourbon Vanille           6,90 €

- « Caveau Eis »                                                                                      6,90 €

- Sorbet mit Schnaps                                                                           7,90 €

Dîner à l'intérieur du pressoir

Réservations

Par téléphone :

03 89 80 99 59

 

 

Par e-mail:

caveau-du-vigneron@hotmail.fr

 

Formulaire de contact

2016
2017

Adresse

Caveau du Vigneron
5 Grand Rue
68230 Turckheim

Horaires de service

du mardi au samedi:

11h45-14h (dernière commande)

18h30-21h (dernière commande)

 

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FERMÉ POUR CONGÉS

 

du dimanche 10 juin au lundi 18 juin inclus

 

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