Die Karte

 

VORSPEISEN

 

Schnecken mit Hausgemachter Kräuterbutter 6/12      7,50 € / 13,50 €

Hausgemachte Entenleber mit Marc de Gewürztraminer      16,50 €

 

 

 

HAUPTGERICHTE

 

Traditionelles Sauerkraut GroBmutter Art mit fünf Fleischsorten                                                                            16,90 €

Hausgemachtes Sauerkraut mit drei Fischsorten                21,90 €

Traditioneller hausgemachter Baeckaoffa                               19,50 €

Schweinehaxe mit Hönig SoBe, gebackenen Kartoffeln          17,50 €

Schweinehaxe mit Münsterkäse SoBe, Spätzle                     17,50 €

Gelbes Huhn mit Girolle SoBe, Elsässer Nudeln                  17,90 €

Kalb Cordon bleu mit Schinken von ElsaB und Münsterkäse von Orbey, Spätzles                                                                        21,90 €

Hausgemachte Königinspastete, Elsässer Nudeln                   17,50 €

Bibalakass (weisser Käse), Schinken vom Elsass & Münsterkäse

                                                                                                  16,50 €                                                                                                                                                                      

 

 

 

NACHSPEISEN

Speiseeis und Speisesorbet

 

Hausgemachter warmer Schokoladenkuchen, Lebkuchen Eis  7,90 €

« Schwarzwald Eis » (Schwarzwald Eis, Kirschen,  hausgemachte Sahne)       6,90 €

Eis Baiser (Hausgemacht Meringue & Sahne, Vanille Eis & Himbeere Sorbet)     7,90 €

Quetsche Suppe mit Zimt & Vanille Eis                                  6,90 €

Hausgemachte « Crème brûlée » mit Bourbon Vanille               6,90 €

Mirabelle Sorbet mit Mirabelle Schnaps                                           7,90 €

Dîner à l'intérieur du pressoir

Réservations

Par téléphone :

03 89 80 99 59

 

 

Par e-mail:

caveau-du-vigneron@hotmail.fr

 

Formulaire de contact

2016
2017

Adresse

Caveau du Vigneron
5 Grand Rue
68230 Turckheim

Horaires de service

lundi: 18h30-21h

 

du mardi au dimanche:

11h45-13h30

18h30-21h

Jours de fermeture

 

Lundi midi

 

Version imprimable Version imprimable | Plan du site
© Caveau du vigneron